L'Emilia Romagna è una terra ricca di storie. Noi sappiamo come raccontarvele.
Tel.: +39 051 325086 Email: booking@vivaraviaggi.it
Vivara Viaggi S.r.l.
Via Corazza, 7/840128 Bologna BO - Italy
Parti con noi per un tour di mezza giornata alla scoperta dei prodotti tipici del Modenese. Accompagnati dal nostro staff visiterai aziende produttrici di Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico, vedrai la produzione e assaggerai le varie annate di produzione; potrai così capire la diversità dei prodotti e la complessità del loro processo produttivo. Al termine delle visite alle aziende produttive ti accompagneremo alla scoperta della storia della Salsamenteria, attività storica del territorio, con la visita al MUSA - Museo della salumeria - dove una guida ti accompagnerà lungo un percorso didattico appositamente costruito per darti un assaggio dell'antica tradizione che ha reso famoso il territorio emiliano.
Programma giornaliero:
08:30 Partenza - Modena Stazione FFSS - Piazza Dante - di fronte al Mc Donald's Cafe. 09:00 visita guidata Caseificio di Parmigiano Reggiano con degustazione di diversi invecchiamenti di parmigiano. 10:30 visita guidata Acetaia con degustazione di vari tipi di aceto balsamico.
11:30 visita del Museo della Salumeria Mu.Sa. 13:00/13:15 fine del tour con rientro a Modena.
Il tour prevede visite in inglese ed italiano. Trasporto con minivan incluso.
Devi raggiungere Modena in treno? Visita il sito http://www.trenitalia.com/ e scegli l'orario giusto per te!
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